Девочки..так и быть..поделюсь таким блюдом
итак..
1 кг фарша..
-банка кукурузы
-банка грибов маринованных
-банка горошка
-2-3 головки чеснока
-2-3 луковицы
яблочный уксус(немного)\
-морковь
-петрушка
итак..лук и чеснок-в мажимиксе+мясо+петрушка и специи-7 перцев
делаем из них 3-4 котлеты..большие рулеты,я бы сказала..
в др. кастрюле-обжариваете лук полукольцами и чеснок дольками..+морковка дольками..
+кукуруза,грибы,немного(2 ст.л. ябл. уксуса)
потом всё смешиваете и тушите..
обед-на 10 человек!!и вкуснотища
