Ну что ж
..... Говорю, как я делаю, а делаю я всегда по-вкусу и на-глаз))) Пропорция примерная (дальше сама под свой вкус подберешь, как больше понравится). Значит, на стакан крепленого (десертного) красного вина (я всегда беру крымские вина) один апельсин, чайная ложка или две меда, ложка натертого имбиря (можно брать уже готовый сухой имбирь в приправах, но от него нет того бодрящего пряного аромата, поэтому я тру только свежий корень), можно взять одну две гвоздички. Подогреваешь вино, но не кипятишь, растворяешь мед, добавляешь имбирь, гвоздичку, цедру апельсинки. Даешь настояться, добавляешь сок апельсинки, процеживаешь и пьешь тепленьким, чтоб согреться! Хорошо пить при переохлаждении, простуде и при "праздничных" днях календаря (для улучшения кровообращения и восстановления крови). 

Да и просто так, для поднятия настроения 
Потом под вкус сами подберете с мужем, как вам больше нравится. Можно добавлять сок яблока и яблочную кожуру, но цитрусовые с имбирем лучше подходят, а вот к яблоку лучше корицу немного добавить (только тогда уже имбирь не нужен). Эксперементируйте 