прекрасная тема ..... я правда сейчас не голодная, так что напишу не много....
мне очень нравится ливанская кухня.... я очень очень равнодушна к мясу, колбасу вообще не ем.... но очень люблю СЫР и всё, что с ним связано... я как Рокфор из мультика про Чипа и Дейла... честное слово ))))))))
много сыров я перепробовала и тётя из Грузии привозила, подруга из Испани, в Италии дегустировала, в Канаде сельских сыров напробовалась, но Ливан - это Мекка сыра... я в восторге ))) столько хлеба и сыра я не ела в жизни.... по поводу ресторанов.... питались в основном в Link (Бейрут) - ресторанчик для всей семьи (это не реклама, хотя ........). Салаты вкусные, пюрешечка (как я люблю), супики-кремики и конечно же сыры (холодные, горячие, твёрдые и как крем).
Результат: за две недели я похудела на 5 кг.
для меня это было странно, потому что кушала очень хорошо и много и часто после 12 ночи и после 2 ночи... странно...
и ещё... МОРОЖЕНКО ....это просто пипец.... такоееееее вкусное. не помню название, но продаётся в Си Свит и ещё рядом в магазинчике в Бейруте.... оно белое и с фисташками )))))) ммммммммм.... вкусняшка.
а восточные сладости....кажется шоп называется Se Bon .......... это же просто каюк талии.... в Украине есть бутики сладостей, но не таких .... совсем не такие вкусные...