Тема с Гастритом у нас не актуальна, НО у нас есть более серьезная тема- болезнь Корна... при этом в ход идет все, кроме щебенки!!!! и и 2 раза в день, но по объему- камаз!!!!
разговоры, убеждения сменить манеру питаться ни к чему не приводят..да и как могут привести, за 8 дней рядом...
С сендвичами начала бороться сразу, так весь отпуск и проборолись- без результата: я люблю хлеб и курицу, и буду есть (ничего, что потом буду умирать от болей)
я, если честно, в некоторой растерянности...мне много рассказывали, какие ливанки хозяйки, готовят каждый день....когда мы возвращались из Баальбека, заехали к его сестре, она предложила покушать (а мы конечно из ресторана) 
я отказалась.... так она просто сварила "ракушки" и кушала...
а сгущенка в Ливане продается?
про поводу лебне: просто так оч люблю, но вот с блинчиками-не знаю...я люблю сахар в сметане развести, и макать блинчики)) а еще лучше залить и в холодильник..мммммм.....