Дария, извините за любопытство, а Ваша мама тоже замужем за ливанцем? Действительно, много зависит от профессии, знания языка и навыков человека. Но чем старше, тем сложнее адаптироваться в чужой стане - так кажется мне. Единственный как бы "оптимистический" вариант - это переехать на Украину уже в пенсионном возрасте, имея постоянный доход (типа рента, проценты). Такие примеры я знаю, но не с ливанцами, а с итальянцами-пенсионерами.